יאמאמוטו מאמבו - תחנת קיוטו - Yamamoto Mambo

המקומיים מאוד אוהבים לאכול כאן – ארוחת אוקונומיאקי משפחתית מלאה.

מי לא יכול היה להרגיש את סערות העידוד כשנכנסים למקום עם שם כמו "יממוטו ממבו"? למרבה המזל, המסעדה מצליחה! כי כאן יש ערבים מלא חיים וכיף של אוכל ושתייה טובים.

כשתהיה בפנים, שב על מושבי דלפק הגובלים בטפאן (גריל ברזל) גדול. צפה בשף שיבשל עבורך את ארוחתך. לאחר שכל פעולות הבישול נפרשות מולך זו הדרך הטובה ביותר ליהנות מארוחת הערב.

יש הרבה מה לבחור בתפריט. האוקונומיאקי הוא בסיסי, אבל ישנם כמה סוגים שונים – יש להתאים לך אישית לבחירתך נודלס (סובה או אודון), רוטב (מתוק או מלוח), ובחירת הביצה שלך (מבושלת היטב, חצי מבושל, או גולמי). יש פחות או פחות חזיר ופירות ים.

אם אתה מרגיש מוצף, פשוט הזמין את המומב-יאקי המיוחד, שזו האוקונומיאקי שדומה לפנקייקס בסגנון קנוסאי והירושימה, עם יותר נודלס מאשר בסגנון קאנסאי, אבל פחות כרוב ממה שמצאת באוקונומיאקי בסגנון הירושימה. שתייה היא אופציונלית אך מומלצת מאוד.

שם ביפנית:
山本まんぼ

כתובת באנגלית:
56-22 Shimono-cho, Shimogyo-ku

כתובת ביפנית:
下京区下之町56-22

שעות פתיחה:
בין השעות 10:00-22:00.
סגור בימי רביעי.

אזור ללא עישון: לא.

תחבורה הקרובה ביותר:
6 דקות הליכה מתחנת JR Kyoto, משער Karasuma central.